饅頭是尋常生活的熟悉滋味，而雙喜，讓饅頭有了感動的風味。麵粉、清水、一股勁、一本初衷。雙喜一直是用這樣的心意在揉饅頭的，打從心底沒變過。選用實實在在的食材，吃出了真摯的好感受；台灣地瓜、大甲芋頭或萬丹紅荳、荷蘭雜糧或日本靜岡抹茶。好滋味，從入口，直到最後一口。
由美國小麥、澳洲小麥、老麵種、棕櫚油、鹽、細砂糖、黑糖、奶粉、燕麥片、葵花籽、亞麻籽、芝麻籽黃荳片、玉米碎粒、黃荳碎粒等多種雜糧組成的饅頭，咬一口就知道其中複雜的香味瀰漫口中，加上他們沒有添加焦糖色素、黑糖香精、化學膨鬆劑等，吃起來的口感就是如此天然的香醇。
雙喜為了尋找最健康正統的抹茶美味，特地前往日本靜岡縣取經，取得與知名抹茶品牌佐籐園合作的機會，嚴選日本出產抹茶最著名的靜岡縣（佐籐園）抹茶，搭配上台灣嚴選最珍貴的紅荳（紅寶），每顆紅荳都很大顆飽滿，單顆均重達0.211公克，創新（抹茶紅荳饅頭）口味，使其風味更加細緻、再進化！
剛蒸熟的饅頭，建議1小時內食用完畢。因水蒸氣會讓饅頭濕軟，因此未吃完的饅頭，務必將寘於通風處。雙喜饅頭完全不含防腐劑，因此收到饅頭後，務必盡快放入冰箱保鮮；若寘於常溫下太久，將影響饅頭保存的條件，並降低保存期限,饅頭。
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